di zingarate.com
Tipica cucina lappone che quindi deve fare i conti con la poca varietà degli ingredienti. Un piatto misto con salmerino crudo alla tartara, uova di coregone e coregonini bianchi, carpaccio di renna, carne di renna essiccata, insalata di funghi di bosco, coregonini bianchi marinati, formaggio contadino e more di palude, una schiuma di cacao con zuppa di lamponi ed una birra vengono 35 euro, comunque un buon prezzo vista il costo medio di un pasto a Helsinki. Frequentato da locali, secondo me non vale la spesa, ma nessuno vieta di provare
