Albè, Alsazia

Ai confini con la Svizzera e la Germania della Foresta Nera. L'Alsazia ha una miriade di paesini che sembrano usciti da un racconto per bambini, o forse è il contrario: sono questi paesi ad avere ispirato tanti racconti tradizionali europei.

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Albè, Alsazia Fonte: Shutterstock

Paesi in Alsazia Albé, Erlebàch in alsaziano, è un piccolo borgo con poco più di 400 abitanti. Percorrendo la strada del vino, anche in bicicletta, sarete sorpresi della piccolissima valle popolata dalle tipiche case a graticcio e circondata dai vigneti. Purtroppo pochissimi edifici sono sopravvissuti al medioevo, ai numerosi incendi, rivolte, battaglie e distruzioni subite dal borgo. Albé è l'unico paese dell'Alsazia a produrre il suo proprio vino direttamente da uve coltivate e processate localmente.