siberie
Aperto da quasi trent'anni nel 2011 ha prezzi super ragionevoli sia per quanto riguarda il cibo che l'erba. Il Siberie ha una bella atmosfera con mobilio in stile caffetteria diurna con le lampade di metallo che scendono dal soffitto. Ottima la qualità del menù. Migliore di altri Coffee-Shops più famosi che si trovano lì vicino (Brouwersgracht, Brewers Canal) come il Bulldog, celebre e famosissimo Coffee di Amsterdam. Aperto dalle 11:00 alle 23:00, chiude un'ora più tardi solo il venerdì e il sabato.
