Zurek
La Polonia è famosa per le zuppe. La più buona di tutte è probabilmente la Zurek. I wurstel affumicati vengono cotti in un brodo speziato con ginepro, alloro e pepe insieme allo speck a cubetti, le carote e le patate. A terminare l'opera culinaria un uovo sodo al centro del piatto e del succo di Zur, un succo tipico polacco.
