Gran Bretagna

10 foto per innamorarsi dell’Isola del Whisky

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ISLAY WHISKY - Si scrive Islay ma si pronuncia Ailah, è conosciuta come la Regina delle Ebridi Interne e certamente è la regina del Whisky.

Ad Islay ci sono 8 distillerie su una superficie di 40 km x 25: una gigante distilleria in mezzo al mare.

Un quarto del single malt scozzese esportato nel mondo viene da questa minuscola isola e alcuni dei suoi Scotch sono i più rinomati della Scozia.

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TOUR DELLE DISTILLERIE - I whisky di Islay sono famosi per il sapore torbato intenso e le note saline che vengono dal mare. I di stillati più torbati sono prodotti sulla costa sud-orientale dell'isola (Ardbeg, Lagavulin, Laphoraig). Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila e Kilchoman si trovano nella parte settentrionale dell'isola e di questi solo l'ultimo è intensamente torbato.

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Lukassek / Shutterstock.com

 

LAPHROAIG

La distilleria Laphroaig si trova a Port Ellen. Dopo la degustazione di whisky invecchiati 10, 15 e 25 anni assaggerete il Quarter Cask, distillato utilizzando cestelli più piccoli che riescono a riprodurre il sapore dello Scotch distillato oltre un secolo fa.

Laphroaig Distillery. On of my favourites! #scotland #islay #laphroaig #distillery #singlemalt #whiskey #skottlandsresor

Una foto pubblicata da Jens Andersson (@jenzandersson) in data: 19 Ott 2015 alle ore 10:00 PDT

LAGAVULIN

Anche la Laguvin si trova a Port Ellen. Il suo whisky più commercializzato è il 16 anni, ma ci sono altre edizioni limitate di grande pregio che è possibile degustare in distilleria.

Lagavulin distillery Isle of Islay #feisile #islay #whisky

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 23 Mag 2014 alle ore 21:40 PDT

DISTILLERIA ARDBEG

Si definisce il più torbato dei whisky dell'isola di Islay. I suoi edifici sono tra i più belli.

The Old Kiln cafe at Ardbeg Distillery serves great lunches #distillery #islay #lunch #goodfood #whisky #ardbeg

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 14 Nov 2014 alle ore 12:59 PST

BUNNAHABHAIN

La Bunnahabhain Distillery si trova a Port Askaig.

Accanto agli edifici scorre un fiume perfetto per le passeggiate con viste bellissime sui Paps of Jura.

Bunnahabhain Distillery and Bay Isle of Islay #whisky #distillery #islay #soundofislay #singlemalt #bunnahabhain #bay

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 16 Set 2014 alle ore 05:00 PDT

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COSA VEDERE - Anche gli astemi non si annoieranno sull'isola del Whisky. Islay è selvaggia, autentica e popolata di strane creature che abitano la sua natura fiera: cavalli col pelo lungo, pecore nere e uccelli di ogni tipo.

PORT CHARLOTTE

Il paesino è stato costruito per offrire alloggi agli operai della Lochindaal Distillery che aveva aperto nel 1829, ma che chiudeva già un anno dopo. Ora è in parte un ostello e ospita la Islay Natural History Trust. La Bruichladdich Distillery Company ha comprato il resto della struttura con l'intenzione di aprire una nuova distilleria.

Early evening at Port Charlotte Islay #clouds #weather #scotland #hebrides #islay

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 28 Apr 2015 alle ore 13:44 PDT

LOCH INDAAL LIGHTHOUSE

Loch Indaal è un golfo stretto e lungo che va da Mull of Oa a Rinns Point e offre km e km di spiagge solitarie che sono anche perfette per nuotare nei mesi estivi e per le esplorazioni in kayak.

Loch Indaal Lighthouse Isle of Islay #island #lighthouse #hebrides #scotland #landscape #sea #argyll #portcharlotte #bruichladdich

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 4 Mag 2015 alle ore 05:03 PDT

KILNAUGHTON BAY PORT ELLEN

Vicino Port Ellen dove si trovano la maggior parte delle distillerie ci sono spiagge paradisiache, come quella di Kilnaughton.

Island Paradise @ Kilnaughton Bay Port Ellen #islay #scotland #sea #hebrides #weather #sun #spring

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 30 Apr 2015 alle ore 11:12 PDT

PORTO ELLEN 

Port Ellen è il paese più grande dell'isola.

Ruota tutto intorno al porto che fornisce i principali collegamenti con le coste scozzesi e alle principali distillerie.

Port Ellen in evening light #islay #scotland #hebrides #village #landscape

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 17 Apr 2014 alle ore 14:33 PDT

KILCHIERAN BAY

Kilchieran Bay è una spiaggia stretta tra le colline che scendono verdi fino all'Oceano. C'è una sola strada che porta alla baia che è bellissima da percorrere anche in bicicletta.

Kilchiaran Bay on Islay's west coast

Una foto pubblicata da Isle of Islay (@isleofislay) in data: 26 Mar 2014 alle ore 15:49 PDT

COME ARRIVARE - Per raggiungere l’isola il modo più diretto è l’aereo da Glasgow; in alternativa ci sono i traghetti da Kennacraig.

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