di alvarnunez
E' un altro dei ristoranti dell'Aqua Group, meno famoso di Hutong, ma ugualmente buono e suggestivo. Si trova in un seminterrato di Wyndham Street, ambientazione più vicina ai film di Bruce Lee che alle terrazze alla moda oggi ad Hong Kong. Il menu attinge dalle principali cucine regionali cinesi: quella del Nord-Est, quella della regione di Shanghai e anche del Tibet. Prenotazione consigliata, ma non indispensabile.
Link utile: http://www.aqua.com.hk
