In centro a Bologna, facilmente raggiungibile da Piazza Maggiore. E' un locale che è rimasto così tale e quale a com'era negli anni '70, e questo è il suo punto di forza. Si mangia "bolognese" doc: per primo abbiamo preso le tagliatelle al ragù, ottime con la pasta ruvida tirata a mano per secondo arrosti e bolliti dal carrello: ti si avvicinano con il carrello (dei bolliti o degli arrosti) e puoi scegliere cosa farti mettere nel piatto... compreso contorno e salse - si può anche fare un piatto con metà bolliti e metà arrosti anche se io preferisco i bolliti (considerate che con una porzione si mangia tranquillamente in due e non hanno nessun problema a portare un piatto vuoto in più) come dolce: immancabile la zuppa inglese fatta in casa





