Zu Toto'
Trattoria dentro il mercato della Vucciria, capienza minima, circa 10 posti tra il fuori e il dentro. Non aspettatevi grandi servizi e saluti, ma assaggerete i piatti siciliani nella loro semplicità, consigliatissima la parmigiana di melanzane.
Ottobre 2011 - Zu Totò viene recensito in Via Montepellegrino Palermo dentro la Vucciria. Che io sappia Via Montepellegrino non è alla Vucciria ma vicino al Mercato Ortofrutticolo e la Fiera del Mediterraneo. Non vorrei che il redattore si fosse confuso con il mitico “Zu Toto” uno dei migliori panellari di Palermo che da decenni esercita con la sua Ape Piaggio proprio di fronte alla Caserma, indirizzo esatto Via Isaac Rabin. A questo punto che c’entra la Vucciria?? Ma che piatti siciliani e parmigiana di melanzane?? U zu’ Totò frigge e serve solo due cose: panelle e crocchette (favolose) al modico prezzo di 1 euro.
