Buon lunedi a tutti gli amici di Zingarate! Oggi qui da Bangkok vi voglio parlare di un altro dei miei ristoranti preferiti che e’ anche uno dei piu’ famosi in citta’! Particolare per via della sua filosofia e dove, coa non da poco conto, si mangia anche davvero bene! Parlo di Cabbages and Condom… si non ho scritto male proprio una qualcosa che si traduce in Verdure e Preservativi! Dietro a questo ristorante c’e’ un’importante organizzazione benefica impegnata nel sociale e nella lotta all’AIDS ma come al solito andiamo con ordine!

Come sempre andiamo ad individuarlo: Cabbages & condom si trova al soi numero 12 della Sukhumvit Road tra le fermate dello skytrain Nana ed Asoke, imboccate il soi (soi sta per traversa) e ve lo trovate sulla vostra destra. Entrando noterete subito il perche’ di questo particolare nome infatti il locale e’ interamente decorato con preservativi che si trovano veramente ovunque! Dai paralumi agli arredi ai manichini letteralmente vestiti di preservativi come Capitan Condom e Babbo Natale!

Il ristorante e’ molto grande e disposto su 2 livelli con molte sale di diversa capienza, la cucina proposta e’ solo thailandese e tutte le volte che ci sono andato ho sempre mangiato veramente bene, indicarvi qualche piatto in particolare diventa quindi difficile perche’ e’ veramente tutto buonissimo! Evidentmente non sono l’unico a pensarla cosi’ in quanto ho sempre visto questo locale pieno o quasi!

Come dicevo prima il ristorante e’ solo una delle emanazioni della Population and Community Develompment Association (PDA), organizzazione non governativa thailandese che si occupa di pianificazione familiare nelle aree rurali e lotta all’AIDS sul territorio thai. La PDA fondata nel 1974 ad oggi conta qualcosa come 12000 volontari sul territorio e si finanzia proprio con la catena di ristoranti Cabbages and Condom (sono presenti oltre che a Bangkok anche in altre 4 provincie per un totale di 7 ristoranti tutti sul tema) ed un paio di resort (uno vicino a Pattay ed uno nei pressi di Korat nel nord est della Thailandia).

Insomma un ristorante dove si mangia bene e contemporaneamente si fa del bene vi bastano come motivazioni per provarlo? Di sicuro e’ uno dei miei posti preferiti in citta’, prezzo medio per una cena calcolate un 600/700 baht a persona mangiando gia’ parecchio, se siete in tanti provate tanti piatti diversi condidendoli tra di voi. A fine pasto insieme al conto vi omaggeranno di qualche preservativo! Imperdibile l’avviso vicino l’uscita che avverte i clienti di non avere mentine… uno dei ristoranti da non perdere nella vostra visita a Bangkok! Buon appettito!

Verdure e Preservativi ovvero: Cabbages and Condom 7.0 3

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