Come già un paio di settimane fa con “Importiamo i tedeschi in Italia“, oggi ospito un altro articolo del bravissimo giornalista Ubaldo Villani-Lubelli, grande esperto di politica, cultura ed economia tedesca, autore tra l’altro del bel blog “germanistico” Potstdamer Platz (questo il sito questa la sua pagina fan su facebook )

Gli asparagi e la Germania

Il…» leggi tutto

Ogni volta che penso alla cucina portoghese mi viene in mente l’omelette al Café Orquìddea che Pereira si reca a mangiare ogni volta che dimentica di portarsi in redazione il suo solito pane e frittata. Lo so che Sostiene Pereira èun romanzo che in Portogallo neanche è tanto conosciuto, ma per me a lettura del libro di Antonio Tabucchi (allora avevo tredici anni) fu il primo contatto…» leggi tutto

E’ vero, se oggigiorno ormai si nomina Fassbender il primo pensiero di molti, soprattutto delle ragazze, va a Michael Fassbender, il bravissimo attore di Shame (gran bel film, andate a vederlo, esce il 13 Gennaio in Italia e il 1 Marzo in Germania) e A Dangerous Method. Penso che Fassbender, al pari di Gosling, sia una delle parole più presenti nel 2011 negli status di Facebook, ma fino all’anno…» leggi tutto

Ok, la mia capacità di giudizio della cucina thailandese e indonesiana è pari a quella di un tedesco che mette il ketchup nella pasta e poi pensa che sia buona, ma all’interno del novero dei ristoranti etnici in terra straniera di questa specifica categoria, thai e giù di lì, il Transit è senza dubbio uno dei migliori, nonché uno dei miei ristoranti preferiti quando cerco qualcosa di poco impegnativo, ma…» leggi tutto

Ha aperto solo tre settimane fa e si prefigura già come uno di quegli appuntamenti ricorrenti delle mie domeniche berlinesi. Un mesetto fa vi scrissi una guida sulla perfetta domenica berlinese, una serie di cose da fare o vedere in una giornata di sole. Tra queste citai il brunch al Pasternak , ma d’ora in poi, seppur non sia proprio nella stessa zona (anche se non lontano), consiglierò…» leggi tutto

I bavaresi a Berlino sono moltissimi, quasi quanto i gli “odiati” schwaben-svevi da molti considerati i primi responsabili della gentrification di questi anni (in particolare quella di Prenzlauer Berg) , ma il cliché che li vuole pittorescamente descritti come un popolo a tutta birra, schnitzel e spaetzle ancora persiste in tante barzellette e rappresentazioni popolari. Sarà, ma l’idea che dietro al tutto si nasconda anche un po’ di invidia…» leggi tutto