Domani, 21 luglio, sarà festa nazionale in tutto il Belgio.
Quest’anno sfiga vuole che cada di sabato, quindi niente giorni di ferie, ma l’anno scorso, cadendo di giovedi’, mi ha permesso di farmi una cinque giorni di vacanza on the road con uno dei miei migliori amici in Italia…
Cosa che, per fortuna o purtroppo, mi ha fatto perdere gli immancabili festeggiamenti che investono tutto il paese.
Quest’anno, invece, potro’ finalmente prendere parte a cio’ che di più folkloristico il Belgio e Bruxelles possano offrire!…

Durante questo primo anno e mezzo a Bruxelles mi sono creata diversi rituali che, appena posso, tento di mantenere vivi.
Oggi vorrei parlarvi di uno tra i rituali più pericolosi per la linea… ma decisamente gustoso!
Il bagel all’ “APDM – Au Pays des Merveilles”.

Spesso capita, almeno a me, di svegliarmi piuttosto tardi il sabato e/o la domenica mattina e con nessuna voglia di cucinare… ma terribilmente affamata! Una fame non ben definita…di dolce? Di salato? Insomma: indecisione, hangover e fame.
Grazie a uno dei…

Partiamo subito da un avvertimento che chi viene a Bruxelles dovrebbe tenere sempre a mente: vuoi far cena fuori? Beh, soprattutto nel weekend, ma per sicurezza anche in settimana, é sempre raccomandabile prenotare. I Belgi adorano mangiare fuori, tanto più quando c’é bel tempo, letteralmente assalendo i dehors dei ristoranti e dei café di tutta la città.

C’é pero’ una cosa positiva nel fatto che i ristoranti a Bruxelles siano sempre pieni: non trovando posto nel locale tanto agognato, si finisce per imbattersi in luoghi nuovi e…

Eccoci, ci siamo.
Preannunciato in uno dei miei primi post, é ai blocchi di partenza BE UP! Brussels for Emilia Romagna.
E’ stato un lavoro appassionante e di scoperta per tutta l’equipe capitanata dall’ideatrice del progetto Stefania Succi. Stefania, aiutata dal potere dei social network, é riuscita a mettere insieme nello stesso team professionisti in ambito di eventi, fundraising e comunicazione per ideare la serata benefit per l’Emilia Romagna.

L’evento avrà luogo giovedi’ 5 Luglio a La Tentation, presso il Centro Galego de Bruxelas in…