Zingarate

Benvenuti a casa!

pogacsa
In diverse occasioni, siamo stati ospiti dei nostri amici ungheresi, a casa loro, e come tradizione vuole, siamo stati spesso accolti da un sonoro “Isten hozott” (benvenuto …o meglio “vi manda Dio”), e con l’offerta di pogácsa e pálinka.
La pogácsa è un tipico salatino ungherese, che dovrebbe essere preparato in casa dalla donna, mentre l’uomo di casa offre la pálinka …e anche in questo caso la tradizione vuole che la pálinka venga fatta in casa dall’uomo.
La pogácsa può essere preparata in diversi gusti: al formaggio,

» leggi tutto

  • Non ci sono commenti

    Le Terme Széchenyi …buon compleanno!!!!

    szechenyi
    Oggi clima decisamente estivo, 28°, e allora tutti alle Terme Szchenyi !
    Budapest è infatti una città ricca di bagni termali e acque curative e le Szechenyi sono le mie preferite:  sono facilissime da raggiungere (metropolitana gialla fino alla fermata “Szechenyi furdo”, 50 metri dall’ingresso, nel parco pubblico di Varosliget), hanno ben 18 vasche, di cui 3 all’aperto (non a caso sono tra i più grandi complessi termali d’Europa) e ospitano insieme uomini e donne. Questo ultimo aspetto è per me particolarmente importante in quanto fa in modo che tutti

    » leggi tutto

    1 Commento

    Il mercato delle pulci di Budapest

    mercato pulci
    Passeggiando per le vie del XIII distretto in questo fine settimana è possibile trovare cumuli di mobili vecchi accatastati agli angoli delle strade …è infatti questo il periodo in cui gli abitanti di questo quartiere possono liberarsi delle cose e mobili vecchi semplicemente lasciandoli fuori, sul marciapiede …la domenica sera passeranno i camion del comune a rimuovere il tutto …in fondo è un modo semplice e molto economico per i budapestini per liberarsi di oggetti ingombranti.
    Io che sono amante del vintage e che amo recuperare per esempio vecchie

    » leggi tutto

  • Non ci sono commenti

    Visitare lo zoo di Budapest

    zoo budapest
    Allo Zoo di Budapest, dopo 52 anni, il 14 febbraio scorso, nel giorno di San Valentino, è nato Asha, un cucciolo di elefante che solo da pochi giorni è visibile al pubblico, dalle 13:00 alle 15:00. L’elefantino e la mamma sono rimasti, infatti, ermeticamente isolati dall’esterno per salvaguardare il loro delicato equilibrio. C’è grande clamore e attenzione per Asha, quindi non meravigliatevi se dovrete fare un po’ di fila per vederlo, anche se per pochi istanti.
    Allo Zoo di Budapest, il 15 febbraio sono nati anche 4 cuccioli

    » leggi tutto

    Non ci sono commenti

    La scuola materna a Budapest… prime esperienze

    budap

    Ieri abbiamo incontrato la direttrice di un asilo pubblico, adesso si dice scuola materna… qui a Budapest si chiama Ovoda.

    E’ arrivato, infatti, il momento di iscrivere le bambine alla scuola materna e quindi ieri, su appuntamento, ci siamo recati per un colloquio conoscitivo alla nostra struttura di riferimento.

    A Budapest, la scuola pubblica di pertinenza è quella relativa alla via di residenza della famiglia e non è assolutamente possibile cambiarla. Ho imparato che gli ungheresi sono persone molto corrette, rispettose delle regole e che molto difficilmente…» leggi tutto

    3 Commenti

    Golpe bianco in Ungheria

    buda
    Questi giorni leggendo i giornali europei circola questa notizia:
    “Ungheria, golpe bianco di Orban. L’Ue preoccupata ma impotente”
    “Modifiche liberticide alla Costituzione: limitazioni per il potere giudiziario, limitazioni alla libertà di stampa. Diritti riconosciuti solo alle coppie eterosessuali e sposate. Il Partito comunista dichiarato fuorilegge. Sarà reato dormire per strada e gli studenti che si laureano con gli aiuti di Stato non potranno lasciare il paese per dieci anni”
    Mio fratello mi ha chiamato al telefono preoccupato:
    - “hai sentito cosa è successo a Budapest?”
    - “ma come, ci vivo!

    » leggi tutto

  • 2 Commenti

    Buone Gellert a tutti

    gel

    Oggi, come accade tutte le settimane da quando vivo a Budapest, sono andato a farmi un bagno alle terme. Di solito vado alle terme Szechenyi, che si trovano nel parco cittadino (fermata metropolitana gialla ‘Szechenyi furdo’) o alle Rudas (le terme ottomane chiuse per decenni ora aperte tutti i giorni, compreso il venerdì notte che ospita i famosi party notturni).

    Quest’oggi ho deciso di tornare dopo 8 anni alle terme Gellert che poi sono le più famose di Budapest, quelle ritratte negli opuscoli turistici, le più visitate dai turisti…» leggi tutto

    10 Commenti

    Il Mercatino di Natale di Budapest

    mercatino di Natale a Budapest

    Il più grande mercatino di Natale di Budapest si svolge nella piazza Vorosmarty, nel cuore della città, dal 16 novembre al 31 dicembre.

    Per molte riviste, questo mercatino rientra nei 10 migliori mercatini di Natale d’Europa. E non è difficile crederlo.

    In questi giorni, la piazza Vorosmarty ospita infatti 122 bancarelle sottoforma di casette di legno, come chalet, come piccole baite di montagna. Sono bancarelle di prodotti artigianali ed enogastronomici selezionate e approvate da una giuria di esperti di arte popolare per garantirne la qualità: i suoi membri provengono infatti…» leggi tutto

    Non ci sono commenti

    Rimanere a vivere a Budapest

    buda
    In tempi non sospetti, quando ero cioè una semplice turista qui a Budapest, mi trovai a riflettere su quanto potesse essere eccitante vivere qui. Una frase buttata così, senza neanche troppa convinzione …è vero, un viaggiatore forse vorrebbe sempre fare un’esperienza di vita in ogni posto che visita, ma quella volta ricordo che quel pensiero mi uscì così inaspettatamente e dopo sole poche ore in terra magiara che quasi me ne meravigliai.
    Oggi vivo qui a Budapest con la mia famiglia, più o meno stabilmente, da alcuni anni e posso confermare che vivere a

    » leggi tutto

    5 Commenti

    Le 10 cose da fare gratis a Budapest

    budapest

    1. Fare una visita gratuita in italiano del Parlamento di Budapest presentandosi all’ingresso con documento d’identità italiano.

    2. Passeggiare lungo il Ponte delle Catene e godere della splendida vista di Buda e Pest affacciate sul Danubio.

    3. Salire a piedi sulla cima del Monte Gellért per una vista panoramica di Budapest.

    4. Rilassarsi sulla spiaggia del nuovissimo parco di Kopaszi gat, in un pomeriggio assolato, sorseggiando un drink dei numerosi locali e ristoranti della zona.

    5. Visitare la Basilica di Santo Stefano, la più grande chiesa di Budapest.

    6. Fare…» leggi tutto

    1 Commento
    Pagina 1 di 512345