Il viaggio è un’esperienza unica, durante la quale un individuo ha la possibilità di calarsi in un’altra dimensione e cercare di vedere le cose da una diversa angolazione. Come in tutti i viaggi, per ben comprendere il valore assoluto del viaggio, è necessario affrontare l’approccio alla cultura eno-gastronomica locale con assoluto entusiasmo .
Un viaggio a Budapest così diventa anche un viaggio nella cucina ungherese. Una cucina molto ben caratterizzata, di grandi tradizioni culturali, che lascia certamente il segno.
Károly Gundel definì la cucina ungherese in questo…» leggi tutto

Se intendete raggiungere Budapest in auto, sappiate che il viaggio dall’Italia è confortevole e il traffico è mediamente molto scorrevole, con grande merito delle autostrade austriache, slovacche, slovene e ungheresi.
Per gli autisti che provengono dal Trentino è molto più veloce passare per Vienna, per tutti gli altri invece il modo migliore per raggiungere Budapest in auto, è passando per Trieste e per la Slovenia.
Fino a Trieste la strada è nota ai più, da Trieste si imbocca un’autostrada nuovissima: la Venezia-Ljubljana-Budapest.
Trieste e Budapest…» leggi tutto