Mangiare a Budapest: Klassz
Io sono uno che ama fare le classifiche e i miei amici lo sanno molto bene e per questo mi prendono molto in giro..il miglior ristorante italiano, il miglior vino ungherese, le 5 migliori colazioni di sempre, etc etc
Un po’ come faceva il protagonista di Alta Fedeltà di Nick Hornby ho la necessità di catalogare e archiviare le mie esperienze riordinandole sempre in modo sequenziale.
Ecco la butto lì: in questo ristorante si trova il miglior piatto della mia vita:
Fegato d’oca alla griglia con timo, albicocche e pane…» leggi tutto





