Questi giorni mi è capitata in mano una guida turistica di quelle che vengono distribuite gratuitamente ai turisti qua a Budapest.

Me ne stavo spalmato sul divano con questa piccola pubblicazione sfondato dopo una giornata di gioco con Margherita e Valentina, sfido chiunque a non cedere alle tentazioni del divano dopo qualche ora passata con due bambine infervorate al gioco e poi Dora Dora Dora l’esploratrice…e Diego, vai Diego vai! Go Diego go! (chi ha dei bambini piccoli sa bene cosa sto dicendo) e poi balliamo papà ..e le costruzioni…» leggi tutto

Io sono uno che ama fare le classifiche e i miei amici lo sanno molto bene e per questo mi prendono molto in giro..il miglior ristorante italiano, il miglior vino ungherese, le 5 migliori colazioni di sempre, etc etc

Un po’ come faceva il protagonista di Alta Fedeltà di Nick Hornby ho la necessità di catalogare e archiviare le mie esperienze riordinandole sempre in modo sequenziale.

Ecco la butto lì: in questo ristorante si trova il miglior piatto della mia vita:

Fegato d’oca alla griglia con timo, albicocche e pane…» leggi tutto

Qui siamo di parte, perché il Ristorante TG Italiano è di un amico. Un amico nostro che però diventerà un amico anche vostro se siete italiani e vi troverete a mangiare in questo ristorante. Perché Mario, che nonostante siano già molti anni che vive a Budapest e conserva ancora il suo accento barese, è un N.1 dell’accoglienza. Il ristorante è molto ben allestito, arredamenti alla moda, camerieri, tanti e veloci e mille piatti.

Ecco questa cosa dei mille piatti devo dire che ogni volta nei ristoranti mi mette…» leggi tutto

Questo è un posto che per entrarci: o ti si è fermata la macchina proprio davanti al locale e non hai nessuna voglia di spingere da solo e allora entri per chiedere aiuto, oppure sei amico del proprietario. Oppure (come nel nostro caso) è da anni che ci passi davanti, perché ci abiti vicino, è da anni che qualcuno ti dice che li dentro si mangia bene, ma non sai come mai non ci sei mai voluto entrare. Sarà che non vedi mai nessuno dentro, sarà che forse non ci…» leggi tutto

Vi parlo di un ristorante eccezionale: Pesti Lámpás. Prima di tutto la location: si trova nel centro di Belvaros, il quinto distretto, nel cortile di un palazzo storico. L’atmosfera è molto tranquilla ed elegante al tempo stesso, i camerieri sono estremamente professionali e il menù è impeccabile. Pochi piatti, i piatti basilari della cucina magiara, cucinati senza eccessi e senza fronzoli.

Questo è un posto che consiglio ai turisti che amano la cucina di qualità e i locali curati, senza il bisogno di farsi prosciugare il portafogli.

Non è facile…» leggi tutto

Questi giorni facevamo caso ad una serie di comportamenti stravaganti degli ungheresi. Sarà forse perché ci siamo allontanati da Budapest per un po’ di tempo e quando siamo ritornati abbiamo fatto caso a tutte quegli atteggiamenti a cui normalmente non si presta molta attenzione.

Ecco una lista di cose che ci sono venute in mente in questi giorni:

• mentre parlano al cellulare molte persone mettono la mano a protezione della bocca, un po’ come fanno gli allenatori sulle panchine di calcio quando sono inquadrati dalle telecamere e non vogliono

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Questo ristorante è uno tra i più pubblicizzati e conosciuti ristoranti di Budapest e questo farebbe pensare che non deve il suo successo solo alla bontà della propria cucina, invece in questo caso specifico la fama è ben giustificata dal discreto livello gastronomico.

Si trova in piazza Ferenc Listz, che è una piazzettina piena di locali nel distretto di Terezvaros proprio vicino ad Ocktogon. Si chiama Menza perché nasce sulle ceneri della vecchia mensa socialista del quartiere. Proprio qui durante l’occupazione sovietica, si veniva a ritirare la razione quotidiana…» leggi tutto

Ma com’è questo fatto che il monopattino qua a Budapest va ancora per la maggiore?

Mi ricordo che il monopattino fu il regalo aziendale per eccellenza del Natale dell’anno 2003-2004. La mia azienda, quella di mio fratello e di qualche amico quell’anno regalarono a tutti i dipendenti il monopattino: oggetto che tutti noi conserviamo fedelmente ancora intatto nelle nostre cantine, incelofanato e pronto all’uso o ancora meglio pronto per entrare nel novero dei regali da riciclare alla prossima buona occasione. In realtà nessuno che io conosca ha mai avuto…» leggi tutto

Non ci sono tanti bambini a Budapest. Per strada non si vedono i bambini. Ma dove sono finiti tutti i bambini?

Non lo avevo mai realizzato prima d’ora, un po’ perché siamo appena tornati da Milano e da Roma dove abbiamo incrociato per le strade tanti bambini, qui a Budapest invece non ci sono bambini per le strade, o per lo meno non ne abbiamo ancora incontrati stamattina.

Di questi tempi va di moda dire: “E’ la crisi”, ma che centra la crisi con i bambini?

Certo è la recessione..…» leggi tutto

Non sono a Budapest questi giorni, e mi annoio e quando mi annoio non mi va di scrivere, me ne starei tutto il giorno sul divano a vedere Euronews, ma non me lo posso permettere e poi quasi certamente mi annoierei ancora di più e allora mi troverei inevitabilmente coinvolto in un circolo vizioso.

Oggi ho voluto rompere questo trend, e per farlo ho pensato: dove mi piacerebbe stare in questo momento? Cosa mi piacerebbe fare se potessi davvero scegliere liberamente dove e cosa fare oggi? Se per assurdo oggi…» leggi tutto