La Baviera è sinonimo di birra e ogni anno 6 milioni di persone affollano gli stand dell’Oktoberfest di Monaco, la festa popolare più famosa del mondo. Però non sarebbe giusto  tralasciare le feste della birra organizzate nel corso dell’anno qui a Monaco e  in altre località della regione come la Gäubodenvolksfest di Straubing, seconda solo all’Oktoberfest come afflusso di visitatori, o le Feste di Primavera (Frühlingsfest) di Norimberga e Monaco, che si svolge come l’Oktoberfest nella spianata di Theresienwiese. E di alcune di queste ve ne ho dato tempestiva notizia quando si era vicini alle date di inizio festeggiamenti. 

In grandi spazi all’aperto vengono allestiti i tendoni, gestiti dalle locali fabbriche di birra e in grado di contenere migliaia di persone, stand gastronomici e luna park per intrattenere i visitatori con il meglio della tradizione bavarese, dalla birra chiara e scura ai piatti tipici come lo stinco di maiale con canederli o i würstel con crauti, il tutto accompagnato dagli allegri canti della volksmusik ( musica popolare).

Eccovi qui un programma dettagliato di luoghi e date delle più belle manifestazioni della birra della Bavaria. Di alcune le date sono già vecchie ( ma ve ne ho parlato in post di qualche tempo fa) di altre invece , questo post potrebbe servirvi come promemoria degli appuntamenti da segnare in agenda.

Appuntamenti del 2012: 

 

7 – 22 aprile 2012 Frühlingsfest, Norimberga 

20 aprile – 6 maggio 2012 Frühlingsfest, Monaco 

24 maggio – 4 giugno 2012 Bergkirchweih, Erlangen 

6 – 22 luglio 2012 Kiliani-Volksfest, Würzburg 

28 luglio – 5 agosto 2012Bierwoche, Kulmbach 

10 – 20 agosto 2012 Gäubodenvolksfest, Straubing 

25 agosto – 9 settembre 2012 Herbstfest, Rosenheim 

22 settembre – 7 ottobre 2012 Oktoberfest, Monaco

 

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Le principali feste della Birra 1.0 1

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