Ormai mancano 6 giorni 15 ore, 58 minuti e qualche secondo che mentre sto scrivendovi scorrono già! Quest’anno l’Oktoberfest 2011 avrà inizio il 17 settembre con la sempre immancabile sfilata dei carri lungo la via che attraversa il centro della città per poi giungere alla piana di Theresienwise dove i milioni di turisti giunti per l’occasione aspettano l’inizio della festa . E si concluderà , come da programma immutato nel tempo, dopo 3 settimane il 3 ottobre. Anche per quest’anno cercherò di darvi delle info veloci e pratiche per chi non fosse mai stato all’Oktoberfest e invece  per chi è oramai un vecchio habitué del luogo.. bè che dire..buona bevuta e buon divertimento come sempre!!!

Ho spulciato vari sti per reaccogliere informazioni riguardo a questa edizione della festa della birra, e ve le riporto qui di seguito.

Quando si svolgerà l’Oktoberfest 2011?

Sabato 17 Settembre 2011, sarà inaugurata l’edizione 2011 dell’Oktoberfest.
A mezzogiorno il sindaco di Monaco di Baviera avrà l’onore di spillare il primo barilotto di birra Oktoberfest. Solamente dopo che il barile sarà stato aperto, la birrà potrà essere servita, ed i visitatori potranno soddisfare la loro sete (cioè, ubriacarsi alla grande, nota personale). Vale la pena di arrivare presto per potersi assicurare un posto in prima fila durante la parata.. Se si vuole entrare nei tendoni fin dal primo giorno, e’ consigliato saltare la parata e fare la fila fin dalle 8 del mattino. Consiglio pero’ di vedere la parata il primo giorno, ed entrare nei tendoni dal secondo in poi. L’Oktoberfest  durerà fino al 3 Ottobre 2010. L’Oktoberfest 2011 si svolgerà dal 17 Settembre, 12.00 (mezzogiorno) al 3 Ottobre, 23.30 . Le tende dellOktoberfest sono aperte alle ore 10:00 nei giorni feriali e chiudono alle 23:30. Durante i fine settimana, le tende sono aperte alle ore 9:00. Come dicevo prima, nei weekend e’ necessario mettersi in fila da presto. La birra viene servita fino alle 22:30.  Le uniche eccezioni sono “Wiesnschänke Käfer” e la “Tenda del Vino” che chiudono alle 1 di notte. Importante: è molto probabile che non possano essere autorizzati a entrare persone con un passeggino, carrozzina nelle notti molto frequentate, come venerdì, il fine settimana e giorni festivi. Il  Giorno ufficiale della famiglia è sempre Martedì da mezzogiorno  alle 6 di pomeriggio con prezzi ridotti tutto l’Oktoberfest.
Tutti possono entrare all’Oktoberfest e dentro tutti i padiglioni gratuitamente. Non è necessario alcun biglietto per entrare, l’ingresso infatti è libero. E ‘possibile prenotare posti a sedere in anticipo, solitamente con un anno di anticipo. Infatti  già dal mese di  Febbraio o Marzo non c’è più spazio per le prenotazioni.
Per prenotare posti a sedere, bisogna contattare direttamente le tende. Il costo della prenotazione comprende 1 boccale di birra, ed una pietanza. Se non si riesce a prenotare un posto nelle tende più grandi o si preferisce sperimentare l’intimità di tende più piccole, si consigliano appunto le tende piccole oppure quelle medie.
Non mi stanchero’ mai di ripeterlo: e’ vivamente consigliato arrivare all’Oktoberfest il prima possibile. Per esempio, durante la settimana, arrivare entro e non oltre 2.30 di pomeriggio e nei fine settimana è sicuramente meglio andare al mattino presto, verso le 8:00.In caso contrario si corre il rischio di non essere in grado di entrare nelle varie tende perché strapiene. I gruppi più numerosi devono aspettare in fila come tutti gli altri – non verrà comunque servita birra a chi non ha un posto a sedere! La Birra e buoni pasto sono disponibili solo nelle tende della birra. All’esterno e’ possibile comperare panini, brezel, souvenirs, ed andare alle giostre. All’interno di ciascun Festhalle oltre alla birra sono serviti anche polli arrosto, wurstel di tutti i tipi e piatti bavaresi a base di carne di maiale: purtroppo i prezzi non sono affatto economici; infatti ogni portata ed ogni boccale di birra costa in media 8 euro, ma il clima della festa, la musica e l’atmosfera che si respira non vi faranno pensare certo a qualche euro speso in più. Se poi volete comperare un cappello tipico, una maglietta o un souvenir di qualsiasi genere basta aspettare un pò e al vostro tavolo passerà di sicuro qualche ragazza stracarica di ogni articolo e di solito sempre disponibile per qualche foto ricordo. I principali stand dell’Oktoberfest corrispondono alle 6 marche di birra principali: Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Augustiner e Löwenbräu.

In cima alla lista c’è sicuramente lo Schottenhamel Spaten (da non confondere con lo Spaten Brau) che nei weekend si trasforma in una vera e propria bolgia dantesca, con musica rock suonata dal vivo e 10.000 persone in piedi sulle panche a cantare (e’ proibito pero’ salire sui tavoli). I gruppi che si avvicendano propongono cover di pezzi classici (Brian Adams, Queen…) e pezzi attuali alternati a canzoni popolari bavaresi. Gettonatissimi sono pure gli AC/DC.

Altro stand sicuramente al top è Hacker-Pschorr: molto frequentato dai tedeschi di Monaco durante la settimana, ha le pareti completamente dipinte con scene di vita cittadine e campestri della Monaco del secolo scorso.

Se invece preferite uno stand un pò più… tranquillo, anche se musica e divertimento non mancano, cercate il Paulaner.

Tutti gli anni sono bevuti più di 6 milioni di litri di birra. Il Prezzo? Un Litro di birra costa tra i 8,30 Euro e i 8,60 Euro. Piu’ la mancia.

Distribuzione della Birra: La Birra è servita nelle tende dalle 10,00 alle 22,30 nei giorni feriali e dalle 9,00 alle 22,30 di sabato, domenica e festivi.

Dove trovare la vostra marca di birra preferita:

Augustiner: Augustiner-Festhalle, Fischer-Vroni

Paulaner: Armbrustschützenzelt, Winzerer Fähndl, Käfer’s Wies’n Schänke

Spaten-Franziskaner: Hippodrom, Schottenhammel, Ochsenbraterei / Spatenbräu-Festhalle

Löwenbräu: Schützen-Festzelt, Löwenbräu-Festhalle

Hacker-Pschorr: Hacker-Festzelt, Bräurosl

Hofbräu: Hofbräu Festzelt .

I Gettoni della Birra : La maggior parte delle case birraie pre-vende dei gettoni ( “Biermarken” in tedesco), che possono poi essere scambiati con la birra nelle rispettive tende. Se si desidera acquistarli birra, si prega di contattare la tenda-proprietari direttamente. Io personalmente, non ne ho mai fatto uso, e mi son trovata benissimo lo stesso.

L’Oktoberfest ha luogo in un’apposita zona di Monaco di Baviera chiamata Theresienwiesen. Theresienwiese dista circa 10 – 15 minuti a piedi dalla stazione centrale Hauptbahnhof, ed e’ comodamente raggiungibile dalle U4 ed U5 (fermata Theresienwiesen). Trovare la strada per l’Oktoberfest non è difficile, basta seguire il fiume di gente vestita alla bavarese che tutti i giorni va alla festa. E poi fare 2 passi fa bene prima e sopratutto dopo, non può che fare bene.

E’ assolutamente sconsigliato arrivare nei pressi della festa in macchina, è difficile trovare parcheggio, ed il traffico è snervante. Anche i camping fuori monaco sono molto affollati questo periodo, pertanto si consiglia di prenotare con largo anticipo. Uno dei sistemi più economici e sicuri per partecipare all’Oktoberfest è quello di affidarsi ai professionisti del viaggio organizzato in pullman. O farsi ospitare da amici, se siete fortunati. Andare in macchina all’Oktoberfest e’ sconsigliato inoltre perché solitamente ci si ubriaca, e non si può poi mettersi alla guida.
Alternativa usata spesso, il taxi, anche se non è facile trovarne uno libero la sera e avere la fortuna di incontrare un tassista disposto a far salire a bordo degli stranieri non troppo sobri sulla propria auto.

Consigli Utili per visitare l’Oktoberfest:

Se volete trovare un posto ad un tavolo all’interno dei tendoni, andate presto. Se bel tempo, potete accontentarvi dei biergarden circostanti, anche se vi perderete il divertimento della musica live. I week-end sono ovviamente i giorni più caotici, e in cui bisogna alzarsi presto. Riuscire ad entrare può richiedere anche oltre mezz’ora di coda a volte senza esito; per questo, al momento di pianificare una gita all’Oktoberfest è bene tenere in considerazione che nei giorni feriali si entra praticamente sempre e dappertutto. Inoltre, il divertimento e’ garantito anche nei giorni feriali, pertanto – impegni lavorativi permettendo – sono consigliate bevute infrasettimanali. Di norma è consigliabile provare ad entrare da qualche ingresso secondario o magari prendere posto a qualche tavolo nello spazio al di fuori del tendone e aspettate l’attimo buono per entrare: non provate ad entrare ad ogni costo, la polizia è piuttosto severa con chi fa troppa confusione, e magari si dimostra già alticcio. Una volta dentro al tendone, sedetevi immediatamente e ordinate da bere. Se non avete una birra davanti, i camerieri possono intimarvi di uscire, per far spazio alla moltitudine di persone che vuole entrare. Non siate troppo avari con le mancie, in questo modo chiuderanno un occhio se non manterrete il ritmo delle bevute!
Ricordate: nei tendoni la birra viene servita solo a chi e’ seduto ad un tavolo ed è portata esclusivamente dai camerieri addetti. E’ vietato sostare lungo i corridoi. Molti tavoli sono riservati a coloro che hanno prenotato. Controllate quindi prima di sedervi, per evitare di essere cacciati subito dopo. Non esistono zone fumatori / non fumatori; in teoria dal 2008 sarebbe vietato fumare all’interno degli stand. E’ tuttavia possibile uscire e poi rientrare dallo stand per fumare, col rischio però che vi “rubino” il posto a tavola.

Buon Oktoberfest a tutti!!!

( fonte: www.oktoberfest-monaco.it)

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