La citta’ vecchia di Tallinn e’ gia di per se un balzo di 500 anni indietro nel tempo. La old town infatti e’ uno dei cenrti storici medioevali meglio conservati al mondo, non per niente e’ patrimonio unesco in toto.
Proprio vicino a Raekoja Platz (piazza del municipio) troviamo il ristorante piu’ tipico e piu’ visitato dai turisti: Holde Hansa. Credo che il 90% dei turisti abbia cenato almeno una volta in questo ristorante. Come mai ve ne parlo oggi? Perche ieri sera ci sono andato anche io, perche’ una volta ogni 6 mesi circa ci vado, nonostante da 4 anni a questa parte abbia sempre lo stesso menu identico. (4 anni cioe’ da quando l’ho visto la prima volta, ma probabilmente e’ da ben prima che i piatti offerti non cambiano, magari proprio dal medioevo!)
Il ristorante offre un’esperienza medioevale completa: i camerieri indossano abiti tipici, i menu sono scritti con un linguaggio antico e fiabesco, le modernita’ sono tenute al minimo. I piatti devo dire sono tutti molto speziati e per palati delicati non e’ forse l’ideale, ma d’altra parte 500 anni fa mica si poteva badare troppo ai dettagli.
I piatti sono gli stessi da oltre 4 anni ed ormai ho provato quasi tutto quello che volevo provare. Ieri sera ho apprezzato uno spezzatino di agnello stile himalayano. Buonissimo. I palati delicati magari non apprezzeranno tutto, ma la cream di rose per dessert e’ una prelibatezza.
Fantastiche anche le birre aromatiche: alla cannella, alle erbe ed al miele. Non chiedete coca-cola, sprite o simili, non esistevano al tempo! anche i bagni, scuri, bui ed antichi meritano sicuramente una citazione. Per finire i prezzi: niente di esagerato. Con 30 euro a testa ci si riempie per bene.
Ultima cosa, consiglio di prenotare specialmente nei weekend. Nonostante sia abbastanza grande e’ davvero invaso dai turisti ed anche parecchi locali una volta ogni tanto, si tolgono lo sfizio di mangiare da Holde Hansa
OLDE HANSA
Tallinn’s Medieval Restaurant and Shoppe
VANA TURG 1
10140 TALLINN
Estonia
Ph. 627 9020
Fax 627 9021
E-mail: reserve@oldehansa.ee







Francesca dice:
17 nov 2010 alle 19:05Questo articolo è davvero illuminante, è da qualche anno che ho adocchiato Tallin. E poi adesso Ryanair ha messo anche la rotta Milano-Tallin!! E’ ora di realizzare questo sogno
ps.Puoi scrivere qualcos’altro in merito a cosa ci sia da vedere di caratteristico?
andrea tallinn dice:
18 nov 2010 alle 08:04Ciao Francesca, ogni giorno scrivo qualcosa di Tallinn, e’ proprio il senso di questo blog. Non sempre parlo di cose caratteristiche, ma basta leggere ogni tanto qui ed avrai tutte le risposte che vorrai
Francesca dice:
20 nov 2010 alle 18:24Uh sì, non ero pratica del sito (non avevo capito che fosse propriamente un blog..). Ho letto gli articoli, tutti davvero molto interessanti. Mi viene una domanda indiscreta da farti: ma come ci sei finito a vivere là? Tempo fa avevo chiesto informazioni, ma mi avevano detto che era praticamente impossibile per il problema della lingua e sorpattutto degli stipendi troppo bassi per vivere in un alloggio decente. Mi piacerebbe avere anche qualche informazione aggiuntiva sulla scena musicale. Quali generi sono più apprezzati? Ci sono tanti locali che permettono ai gruppi di suonare?
Forse sono troppe domande, ma la curiosità è tanta
Spero tu riesca a trovare il tempo di rispondermi.
Buon we!
andrea dice:
21 nov 2010 alle 21:36Ciao Francesca, da domani sono ufficialmente in vacanza e vado al mare a prendere un po di caldo e sole, ma se hai pazienza una settimana circa, quando torno online, ti rispondo con uno o due post direttamente, visto che chiedi cosi interessanti per tanti credo!
Emilio dice:
09 lug 2011 alle 13:45Mi piace proprio questo locale, chi sa se è possibile andarci solo a bere un birra. Scendo a Tallin per poche ore e non ho il tempo per pranzare !
AndreaEst dice:
11 lug 2011 alle 06:21Certo che è possibile andarci anche solo per un birra!
la mia preferita è quella alla cannella, ma anche quella alle erbe è buonissima!
Rheazero dice:
22 mag 2012 alle 21:44E la carne di orso?! Io non ho avuto il coraggio di provarla, ma un mio amico che l’ha presa ha detto che è molto simile al manzo. Il locale è veramente caratteristico ed affascinante. Ho una domanda però… ma quella stoffa che danno all’inizio del banchetto, è una tovaglia o un tovagliolo?