Siamo stati 15 giorni a Lanzarote,un posto bellissimo,spiagge,mare,casino,divertimento. abbiamo affittato una casa a buon prezzo, ci siamo veramente divertiti,un gruppo di 10 persone, l'unica cosa negativa cucina italiana, poca, abbiamo preso delle cantonate, da questi sedicenti ristoranti italiani improvvisati. Dopo molta fatica siamo stati per caso al MammaCarla, un ristorante vicino la Biosfera, un posto tipico italiano,dove abbiamo mangiato di tutto,antipasti della casa, primi piatti ottimi orecchiette,tagliatelle,parmigiane,polpette fritte, cannelloni, siamo stati li per 5 giorni di seguito a cena e la Signora Carla Mamma dello Chef Gregorio, ci ha preparato delle pietanze favolose,persino la pasta fresca fatta a mano e gli arancini e crocche' di patate. La cosa piu bella era la tranquillita' e l'atmosfera di questo posto, nonche' la simpatia di MammaCarla un'arzilla signora anziana, tutto era alla perfezione,dai dolci tra questi tirami su',poi c'era una vetrina frigo con prosciutti crudi di Parma e parmigiano reggiano,vini italiani, barolo, ciro, chianti. Lo chef Gregorio ci ha spiegato che i prodotti da lui usati arrivavano dall'Italia direttamente. un bel posto.
