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Cosa mangiare in Turchia - Balik

Un tour gastronomico della Turchia e della sua costa.

Cosa mangiare in Turchia - Balik
Fonte: Shutterstock

Cosa mangiare in Turchia - Il Balik ermek è il piatot principe dello street food turco. Il pesce cotto alla griglia viene usato per farcire il panino insieme a pomodoro ed insalata.