Idee di viaggio

5 vinerie da mettere in agenda

Tour europeo tra le 5 enoteche più antiche del Continente.

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ENOTECHE PIU' ANTICHE: Il vino ha sempre giocato un ruolo fondamentale nella storia dell'uomo occidentale: nelle cerimonie, nei riti religiosi, nelle feste e in ogni aggregazione sociale.

Ovviamente sono nati insieme al vino posti dedicati dove bere la bevanda di Bacco. Alcuni di questi sono sopravvissuti e oggi dopo centinaia di anni svolgono ancora la stessa funzione.

La vineria più antica del mondo si trova in Italia e precisamente a Ferrara dove serve calici di vino dal 1400.

Di seguito trovate le 5 enoteche più antiche del mondo.

AL BRINDISI, FERRARA

Al Brindisi è un ristorante ed enoteca aperto nel 1435. Tra i suoi clienti vanta nomi come Copernico, Tiziano e Benvenuto Cellini. L'atmosfera è alla buona. Qui trovate il sito ufficiale di Al Brindisi.

Vinbar, startet i år 1435. Love it! #Ferrara #italia #albrindisi #prosecco

Una foto pubblicata da @lindaroal in data: Lug 7, 2014 at 11:49 PDT

#buskers #ferrarabuskerfestival #1435 #albrindisi #opplà

Una foto pubblicata da Dorianna Tedesco (@doritedesco) in data: Ago 8, 2014 at 12:50 PDT

ANTICA BOTTEGA DEL VINO, VERONA

L'Antica Bottega del vino ha aperto all'inizio dell'800 e contiene oltre 300 bottiglie di vino. Visitarla è un must non solo per i vini che si possono degustare ma anche per i documenti, i mobili e le foto d'epoca.

Spectacular wine collection!! 😍😍 #wine #winelover #oldvintages #anticabottegadelvino #passionforwine #winebottles

Una foto pubblicata da Luana Monterosso (@luana_mo) in data: Ott 10, 2014 at 5:18 PDT

#st.vivant#1974#emotion#wine#anticabottegadelvino

Una foto pubblicata da @sabi_neitei in data: Ott 10, 2014 at 6:58 PDT

GORDON'S WINE BAR, LONDRA

In questa polverosa vineria Kipling scrisse La luce che si spense. Negli ultimi 150 anni il locale ha subito pochissime modifiche ed è ospitato in un edificio che sta in piedi dal '600.

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RESERVE DE QUASIMODO, PARIGI

Reserve de Quasimodo si trova vicino a Notre Dame de Paris. Nel patio nel retro del locale si possono degustare i vini accompagnati dai cibi più adatti seguendo i consigli e la selezione degli esperti proprietari.

Nel 1240 in questo luogo c'era un'osteria. I documenti e le foto confermano che nel 1869 la Reserve de Quasimodo era già qui.

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ZUR TRAUB, AMBURGO

Zur Traub esiste dalla fine dell'800 e serve da allora una selezione di oltre 250 vini tra francesi e tedeschi. Dal bellissimo patio esterno la vista è sul fiume Elba.

Qualitytime with me and good food. #zurtraube#ottensen#food#hamburg#restaurants

Una foto pubblicata da Dani (@govarna) in data: Set 9, 2014 at 9:55 PDT

 

Via: vinepair.com

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