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Autunno in Val Pusteria

Le migliori cose da fare e da vedere

Cosa fare in Val Pusteria in Autunno: escursioni e cose da vedere MONTAGNA Getty Images
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Per Val Pusteria si intende una zona pianeggiante lunga circa 100 km che si trova nella zona delle Alpi orientali, tra l’Alto Adige e il Tirolo Orientale, circondata appunto dalle Alpi Pusteresi da cui prende il nome.

Le zone di montagna sono perfette per la settimana bianca nella stagione invernale e sono sempre di più quelli che le scelgono in estate, per una vacanza lontano dalla confusione e dalle alte temperature. Ma la Val Pusteria merita una visita anche in autunno

La stagione in cui le foglie assumono i colori più affascinanti, le temperature sono ideali per le visite nei borghi e, senza l’agitazione per la prova costume, c’è tutto il tempo per dedicarsi a un tour culinario tra le specialità del luogo.

Ecco allora cosa fare, vedere e mangiare in autunno in Val Pusteria.

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Autunno in Val Pusteria

  • Le escursioni

Sebbene spesso sia l’estate la stagione prediletta per le escursioni in montagna, anche l’autunno ben si presta ai paesaggi della Val Pusteria. È infatti la stagione delle castagne quella che consente di visitare questi luoghi nel loro momento di maggiore fascino. 

I colori dell’autunno regalano alla valle un’atmosfera romantica e fiabesca che merita di essere conosciuta. Diversi sono gli itinerari segnalati e organizzati che possono essere percorsi anche da chi non è un esperto del settore. Il più rinomato è quello che conduce al cosiddetto Hegedex, la cima del monte Terento. Il sentiero conduce fino alla vetta e offre un panorama bello da togliere il fiato. 

  • Chiusa di Rio Pusteria

Tra i tanti sentieri da percorrere, a piedi o in bicicletta, molti conducono alla Chiusa di Rio Pusteria, che si trova nel punto posto più a ovest di tutta la valle. Si tratta di una fortezza edificata nel XII secolo che venne però ampliata, fino a diventare come la vediamo oggi, ben tre secoli dopo. 

La struttura della Chiusa si sviluppa su due livelli: quella inferiore che prevedeva le antiche abitazioni e quella superiore, di vedetta, che fu fortemente danneggiata nel corso dei secoli e che oggi conserva solo la torre sinistra. La fortezza ospita oggi un museo visitabile ogni giovedì ed è inoltre utilizzata come location per feste private o manifestazioni che si tengono anche nel periodo autunnale.

  • Zip-line da record

Se invece le passeggiate non fanno per voi ma siete amanti dell’adrenalina e della velocità, la Val Pusteria vi consente di fare un giro sulla zip-line più lunga d’Europa. Quella che parte dal comune di Marebbe è infatti una corsa su fune da record: un percorso di 3200 metri che conduce fino a valle a 80 km orari con circa 400 metri di dislivello tra la tappa maggiore e quella più in basso e con un picco di 100 metri di altezza da terra nel punto più alto. Un’esperienza da fare per ammirare la bellezza della Val Pusteria da ogni angolazione.

  • Cosa Mangiare

Le specialità culinarie di questa zona sono tantissime e tutte gustosissime. I tirtlan, ad esempio, sono dei ravioli di pasta fritta, ripieni di ricotta, spinaci o crauti e serviti caldi spesso accanto alla zuppa d’orzo. Lo Shuttelbrot è invece il tipico pane realizzato con la farina di segale, appiattito e cotto al forno, che viene servito assieme ai formaggi tipici del luogo e allo speck altoatesino. Tra i dolci, invece, è impossibile non assaggiare i niggilan: tocchetti di pasta lievitata, preparati con la farina di frumento e spesso ripieni di marmellata di mirtilli.

Autore: Paola Toia 

Foto: © Stanzel/ullstein bild via Getty Images

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